Contacter Yan et Marina, votre traiteur à domicile sur Lille

Yan & Marina Jacquart sont vos traiteurs à domicile sur Lille et la métropole lilloise.

Vous devez préparer un repas pour plusieurs personnes ? Vous désirez vous libérer totalement de l'aspect "intendance" de cette réception pour vous consacrer complètement à vos hôtes...

Contactez-nous,
Pour un devis gratuit ! ...



Nos propositions de plats de poissons,

pour vos buffets froids sur Lille et métropole lilloise !

Voici quelques unes de nos suggestions de poissons pour vos buffets... Nous pouvons bien entendu étudier toutes vos demandes spéciales.

  • Saumon cuit au sel « maison » avec sauce aux échalotes et fines herbes
  • Saumon Bellevue
  • Terrine de St Jacques aux asperges vertes - sauce andalouse.
  • Terrine de poissons et de fruits de mer
  • Tomates aux crevettes
  • Tomates au thon
  • Calamar froid à l’américaine
  • Carpaccio de saumon (Citron, huile d’olive, aneth)
  • Torpilleur norvégien (Saumon, esturgeon, hareng)
Nos buffets de poissons


Demandez un devis !
C'est gratuit, totalement à titre indicatif, et ça vous donne une idée de ce qui est envisageable ou pas. Alors n'hésitez pas ! Contactez-nous directement par le site ou par téléphone !...

Les beaux jours reviennent...
Un repas de communion ? Un cocktail pour votre mariage ? Un méchoui entre amis ?
Yan et Marina vont vous organiser tout ça !

Comment bien préparer un Poulet Basquaise ?!
1 ou 2 cours de cuisine, et le tour est joué ! Vous saurez tout sur la préparation des plats familiaux que vous ratez sans cesse, mais aussi des plats plus raffinés...

Nos légumes à l'honneur !
En saison, frais et bio, les légumes viennent de notre jardin ! Notre potager en photo ici...